16 jun Couscoussalade met Aubergine
Couscoussalade met Aubergine 1kg couscous salade:Griesmeel geweld in groentebouillon afgewerkt met geraspte wortel, paprikablokjes 4 minikomkommers in schijfjes 2 banaansjalot in fijne plakjes 2 tomaten, ontveld, ontpit en in blokjes50 g granaatappelpitjes Platte peterselie of korianderblaadjes 1 dl olijfolieSap van 1 limoen 8 g baharat kruiden Auberginesalsa: 200 g auberginepuree3 dl Thousand...