Poké bowl Wasabi Ingrediënten voor de dressing10 g wasabipasta 4 dl Creamy basisvinaigrette DELINO  Ingrediënten voor de poké bowl160 g sojabonen - edamame 160 g geraspte courgette 100 g komkommerschijfjes 140 g zeewier – wakamé 16 beetgare groene asperges  160 g beetgare broccoliroosjes 400 g sushirijst gaar gekookt in groentebouillon, afgewerkt met 5 cl...

Traditionele vitello Tonnato Ingrediënten voor de saus:  400 g tonijn op olijfolie, uitgelekt4 dl Creamy basisvinaigrette van Délino10 g kappertjes uitgelekt  10 g gezouten ansjovisfiletPeper van de molen Sap van 1 limoen Voor het vlees600 g flinterdun gesneden van kalfsfilet (zacht gepocheerd in groentebouillon) 200 g rucolaAppelkappers in schijfjes  Verdeel alle ingrediënten...

  Vitello Italiano 500 g zeer fijn gesneden kalfslapjes 1 courgette4 jonge wortels gekookt in groentebouillon 2 mini puntpaprika’s 5 dl Creamy basisvinaigrette Délino50 g Italiaanse kruidenpastaCress  Bestrijk de kalfslapjes met wat olie en grill dan beide zijden kort aan in de warme grillpan.Snijd de courgette in plakjes en de...

  Pita met Griekse balletjes en Creamy Tzatziki 4 pitabroodjes20 plakjes komkommer Verse kropsla Zwarte peper Voor de gehaktballetjes 400 gram lamsgehakt10 gram Griekse kruidenmix 1 ei40 gram paneermeel met paprika1 dl olijfolieVoor de Creamy Tzatziki 4 dl Creamy Basisvinaigrette Délino 200 gram geraspte komkommer Sap van 1 limoen5 gram fijngehakte verse munt Lamsballetjes:Meng alle...

nl_BENL